Cách làm mứt bí đỏ đơn giản thơm ngon cho ngày Tết

• Món Ngon

Cách làm mứt bí đỏ đơn giản thơm ngon cho ngày Tết

• Admin
• 29-12-2022
• 69 view

Cách làm mứt bí đỏ đơn giản thơm ngon cho ngày Tết. Bí đỏ là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe mà ai cũng biết. Chúng ta thường thấy bí đỏ xuất hiện nhiều ở các món ăn trong bữa cơm, hoặc cháo. Nhưng với theheso.vn bí đỏ còn được làm mứt bí đỏ ngon tuyệt , với ý niệm mang lại sự may mắn trong những ngày tết đến xuân về. Hãy xem hướng dẫn cách làm mứt bí đỏ ngon, đơn giản và hấp dẫn dưới đây nhé.

Cách làm mứt bí đỏ đơn giản thơm ngon cho ngày Tết

Nguyên liệu để làm mứt bí đỏ ngon tuyệt

• Bí đỏ mỹ ( 1 quả)/ bí đỏ ta một miếng khoảng 500g
• Cà rốt 2 củ
• Đường trắng
• Chanh tươi 1 quả nhiều nước

Hướng dẫn cách làm mứt bí đỏ ngon

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu làm mứt bí đỏ, cách làm mứt bí đỏ ngon

• Bí đỏ gọt vỏ rửa sach, cắt miếng nhỏ sau đó cho vào máy xay nhuyễn
• Gọt sạch vỏ cà rốt, rửa sạch cắt miếng nhỏ và cho vào máy xay nhuyễn
• Quả chanh cắt đôi lấy nước, bỏ hạt, phần vỏ rửa sạch sau đó cho vào máy xay nhuyễn.

Xay bí đỏ và các nguyên liệu khác

Bước 2: Ngâm nguyên liệu đã xay cùng với đường trắng

• Cho bí đỏ, cà rốt, vỏ chanh đã xay nhuyễn, thêm nước chanh và đường trộn tất cả đều lên trong chảo hoặc nồi.
• Sau đó để khoảng 4 tiếng cho đường tan ra hết và trộn đều lên một lần nữa.

Ngâm cùng với đường

Bước 3: Hoàn thành mứt bí đỏ

• Sau 4 tiếng, đường trắng tan ra chúng ta trộn đều thêm lần nữa sau đó bắc lên bếp, đun lửa liu riu, đảo nhẹ để không bị bén chảo. Tốt nhất ta nên dùng chảo chống dính để làm. Đun trong khoảng 10 phút , hỗn hợp sẽ trở nên đặc quánh
• Lúc này chúng ta có thể để nguội bớt, sau đó cho vào lọ bằng thủy tinh.

Mứt bí đỏ

Muốn mứt bí đỏ ngon hơn chúng ta nhúng lọ thủy tinh đậy kín năp vào nước luộc sôi thêm 5 phút. Làm như vậy mứt bí đỏ của chúng ta sẽ để lâu hơn và ngon hơn. Thật đơn giản phải không? Các bạn hãy làm mứt bí đỏ để chúc gia đình và bản thân có nhiều sự may mắn trong năm mới. Chúc các bạn thành công với cách làm mứt bí đỏ trên, cùng chia sẻ hoặc bình luận ý kiến của bạn nhé. 

Trên đây là tất cả những gì có trong Cách làm mứt bí đỏ đơn giản thơm ngon cho ngày Tết mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Cách làm mứt bí đỏ đơn giản thơm ngon cho ngày Tết, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.

Bạn cần đưa danh sách của mình lên https://quakermeeting.info? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!